アクティブシニア「食と栄養」研究会よりオンラインセミナーのご紹介がございましたのでご案内いたします。
アクティブシニア「食と栄養」研究会(運営委員長:新開 省二〔女子栄養大学 栄養学部 地域保健?老年学研究室 教授〕)では、プロシューマ会員限定のオンラインセミナーを開催いたします。全国のフ?ロシュ ーマ会員(会員登録は無料)に向けけ『~食と栄養に関する最新動向~』をテーマに、特設ページにてセミナー動画を配信。食事?栄養指導の現場にてご活用いただける情報を提供いたします。
2025年3月12日(水)?2025年6月15日(日)
~食と栄養に関する最新動向~
アクティブシニア「食と栄養」研究会 のプロシューマ会員(会員登録は無料)
アクティブシニア「食と栄養」研究会ホームページ会員ページ内特設ページ
※オンテ?マント?にて動画配信を行います。
《メインプログラム》
(1)「さあにぎやかにいただく」を実現する買い物と食べ方のコツ~物価高騰対策~
講師:女子栄養大学 栄養学部 地域保健?老年学研究室教授
新開 省二 氏
(2)日本人の食事摂取基準2025年版、改定のポイント
講師:女子栄養大学 栄養生理学研究室 教授
上西 一弘 氏
(3)高齢者の保健事業の一体的事業と介護予防?管理栄養士による低栄養予防?
講師:神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科長?教授
田中 和美 氏
《協賛会員の取り組み》
(1)アミノ酸の複合機能について ?鉄分利用とアミノ酸について?
講師:味の素株式会社 アミノ酸部ウェルネスグループ
長谷川 達也 氏
(2)「核酸」の栄養学的研究について
講師:フォーデイズ株式会社 マーケティング部 宣伝課
藤井 勝信 氏